Le ricette qui riportate, fanno parte della nostra cucina e quindi sono assolutamente di parte , ogni famiglia ha le sue , queste sono le nostre :
Questa è la terza generazione che gestisce la ferramenta a Castel d'Aiano , nostro nonno Delucca Giuseppe da tutti conosciuto come "Jusfone", cominciò come calzolaio , nel dopo guerra con l'aiuto della moglie Venusta ingrandì l' attività ed aprirono un negozio di scarpe e casalanghi .
Nostro padre Viterbo con la collaborazione della moglie Giuliana , nostra madre , mantenne la tradizione e allargò il negozio inserendo anche la ferramenta ,vernici e giocattoli, dopo di loro ci stiamo provando noi , cercando di mantenere disponibilità , competenza e cordialità.
Grazie a tutti
Luana & Nicola